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    發酵工業生產的91麻豆国产原创剧情片相關知識 時間:2022.11.08
    發酵生產中,一般以通氣比來表示通氣量,通常以每分鍾內通過單位體積培養液的空氣體積比來表示(V/V·min)。如:內裝3m³培養液的91麻豆国产原创剧情片,若每分鍾通入1.5m³的無菌空氣,則通氣比為3:1.5=1:0.5,簡稱通氣量為0.5(V/V·min)。
    發酵通氣率大小表明發酵過程中,發酵液內的菌體呼吸需氧的大小或多少。在確定發酵過程其他參數後,通氣量越大,則發酵液內的菌體呼吸需氧就大,反之則小。

    發酵工業生產的一般過程
    1、菌種製備
    菌種一般分保藏菌種、搖瓶菌種和種子罐菌種。保藏菌種是發酵生產的備用菌種,一般放在低溫幹燥狀態下保存。搖瓶種子進一步擴大,接人種子罐進行培養。種子罐培養基比較接近91麻豆国产原创剧情片所用培養基成分,目的是讓菌種進一步適應發酵培養基的環境。

    2、原料處理
    發酵原料一般要經過篩選、粉碎、蒸煮或水解後,再加上其他有關物質配製成發酵培養基。

    3、接種培養
    發酵培養基配製好以後,進行滅菌,待其冷卻後,適時進行接種。接種要保證在無菌條件下進行,以防汙染,無菌接種是發酵成敗的關鍵。

    4、發酵控製
    菌種接好後,提供必要的生長條件,菌體開始生長繁殖,進行新陳代謝,發酵累積代謝產物。必要的生產條件包括培養溫度、氧氣需求、pH指標、營養成分補充和泡沫消除等。發酵過程中,還要經常觀察菌體的形態變化,測定代謝產物的積累情況,以決定放罐的最佳時間,進行收獲。

    5、產品提取
    根據不同的產品,采取不同的方法進行分離純化,以求獲得最高的產量和最好的質量。提取的方法一般有物理法(如過濾、離心、幹燥等)、化學法(吸附、蒸餾、層析、離子交換等)和生物法等。




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